Reflectie tafelgesprekken

Eind 2014 hadden wij een geslaagde bijeenkomst van Eetbaar Utrecht: met goede opkomst, lekker Utregs eten en goed gesprek in de 's avonds donkere kassen van Koningshof.
Er zijn veel suggesties gedaan om Eetbaar Utrecht in te zetten als podium voor vragen en behoeften binnen het netwerk. Van concrete activiteiten op korte termijn tot vergezichten.

 

Graag doen wij verslag van een geslaagde bijeenkomst van Eetbaar Utrecht op 15 oktober 2014.
Opkomst: tegen de veertig deelnemers. Onder aan verslag een lijst met namen. De kassen van Koningshof zijn een sprookjesachtige setting van Eetbaar Utrecht: een afwisselend decor van wintergroenten, kruiden, rode pepertjes en hier en daar een komkommer en zwarte pompoen.

 

Oogst van de tafelgesprekken

In drie tafelrondes bespreken deelnemers in groepjes samen wensen en kansen van
Eetbaar Utrecht. Zowel voor de korte als de langere termijn. Er gaat meteen boter bij de vis met concrete voorstellen.

 

Een impressie van de avond bij Koningshof: De reflectie van het tafelgesprek 



 

Reflectie tafelgesprekken